碳酸氫鈉,分子式為NaHCO?,是一種無機(jī)化合物,呈白色結(jié)晶性粉末,無臭,味堿,易溶于水。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解,產(chǎn)生二氧化碳,加熱至270℃完全分解。遇酸則強(qiáng)烈分解,產(chǎn)生二氧化碳。碳酸氫鈉在分析化學(xué)、無機(jī)合成、工業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)等方面有較為廣泛的應(yīng)用。
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